Французский сыр, изготовленный в форме усечённой пирамиды весом 160 г и высотой около 7 см. Нежный, немного сладковатый вкус, отдающий лесным орехом. Состав: молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильная, сычужный фермент, Geotrichum Candidum, зола фруктовых деревьев. Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки – 17 г, Жиры – 28 г, Углеводы– 0,5 г. Энергетическая ценность: 322/1350 ккал/кДж. Массовая доля жира в сухом веществе – 55%. Условия хранения: 0 – 6 °С. Срок годности: 30 суток. ТУ10.51.40-002-14317717-2018. Вес 160 г.